Tertúlia gastronómica chega ao stand da CIM Viseu Dão Lafões

A primeira tertúlia gastronómica, uma das novidades na programação deste ano da Comunidade Intermunicipal (CIM) Viseu dão Lafões para a BTL, juntou os viriatos e os vinhos da Quinta de São Francisco, de São João de Lourosa, concelho de Viseu.

Confecionados na padaria Rústica como manda a tradição, como fez questão de sublinhar o chef Luís Almeida, os viriatos fizeram a delícia dos visitantes que tiveram a oportunidade de apreciar os vinhos da Quinta de São Francisco. E ficámos a saber que um viriato acompanha muito bem com o vinho Chão da Quinta - Malvasia Fina 2023 e um Chão da Quinta - Encruzado 2019, apresentados por Sónia Marques.

Este ano, são os alunos da Escola Profissional de Vouzela que estão de “serviço" no stand da CIM Viseu Dão Lafões.