Restaurante viseense “Mesa de Lemos” renova Estrela Michelin

O restaurante ‘Mesa de Lemos’, do chef Diogo Rocha, localizado em Passos de Silgueiros, no concelho de Viseu, renovou a sua Estrela Michelin, mantendo-se como o único na região Centro a receber essa distinção, tendo também renovada a Estrela Verde Michelin, que reconhece o compromisso para com a sustentabilidade à mesa.
Os restaurantes ‘Flora’, localizado no centro histórico de Viseu e liderado por João Guedes, e o ‘3 Pipos’, em Tondela, de António Miranda, renovaram a distinção ‘Bib Gourmand’, atribuída pelo Guia Michelin aos restaurantes com relação qualidade/preço excecional.
O restaurante ‘Memórias’ do Valverde Santar Hotel & Spa, em Nelas, do chef Luís Almeida, passou a integrar o Guia Michelin, cerca de um ano e meio após a sua abertura.