Talhos Tradições do Campo distinguem-se pelo corte e qualidade das suas carnes

Os Talhos Tradições do Campo, com dois estabelecimentos em Viseu e um outro em Tondela, no Mercado Municipal, comemoraram recentemente dez anos de existência. O primeiro estabelecimento da empresa surgiu em Viseu na avenida Infante D. Henrique, 6, para dois anos mais tarde abrir igualmente na avenida Alberto Sampaio, 173. O Talho Marques, do qual era proprietário o pai de António Manuel Marques, ago­ra gerente dos Talhos Tradições do Campo, é a terceira loja da empresa e está localizada no Mercado Municipal de Tondela.
Reconhecendo que a aposta da abertura na cidade de Viseu foi claramente ganha, António Manuel Marques destacou que a sua empresa “tem estado sempre a crescer, de ano para ano, em voluma de negócios”, apesar de ter reconhecido que “tem havido altos e baixos”.
Recordando os seus passos nesta atividade profissional, o gerente afirmou que trabalha no setor “desde sempre”, porque desde cedo começou a trabalhar ao lado do seu pai no Talho Marques, em Tondela, de onde é natural, e o seu avô também tinha estado neste ramo.